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Menu de la cantine (PC)
Menu de la cantine
Les Parents sont priés de prévenir Mme Mylène Assaf (05-924 143 ou 05-924 145) , avant 9h du matin,
d’un éventuel trouble gastrique de leur enfant, nécessitant un régime alimentaire particulier.
Menu (liste des prix) au Grand Collège (fichier pdf 117kb)
Menu (liste des prix) au Petit Collège (fichier pdf 80kb)
(au P.C. les boissons gazeuses ne sont vendues qu'aux adultes)
Menu : Mai 2013 en pdf 79kb : cliquez

Conseil diététique : Les vitamines
Les vitamines jouent un rôle primordial dans l’organisme. Elles interviennent dans de nombreuses réactions biochimiques et
biologiques, aident à lutter contre des infections en renforçant l’organisme, interviennent dans la maturation de certaines cellules
et certains tissus.
Elles permettent aussi la réparation de tissus abîmés, préviennent le vieillissement prématuré et l’apparition de certaines maladies
et participent au métabolisme de nombreux nutriments et micro-nutriments…
Elles sont apportées par l'alimentation. Elles se répartissent en deux catégories :
- les vitamines liposolubles qui sont absorbées en même temps que les graisses et stockées. Ce sont les vitamines A, D, E et K.
- les vitamines hydrosolubles qui ne sont pas stockées de manière prolongée et qui sont excrétées dans les urines quand leur apport est excédentaire. Elles sont solubles dans l'eau. Il s'agit des vitamines C, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12.

