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Vie au Collège

les sorties

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Les 10 CSG découvrent la chocolaterie
e 7 juin, les élèves des classes de 10 du Collège
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LSaint-Grégoire ont visité la chocolaterie Choco
Story à Bchamoun.
Un lieu merveilleux et une visite qui réveille les
papilles !
Les enfants ont découvert l’histoire du chocolat de
la fève à la tablette. Ils ont ensuite enfilé toques et
tabliers pour prendre part à un atelier créatif. Ils ont
fabriqué leurs propres tablettes de chocolat et les
ont décorées selon leurs propres façons.
Ajoutons à tout cela des animations amusantes et
des jeux divertissants.
L’expérience était unique et intéressante pour nos
jeunes amateurs de chocolat.
Carmel el Kareh
enseignante en 10 au CSG
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Les 5 CSG explorent Byblos

nous avons même l’occasion d’en acheter (les prix sont
cependant assez choquants). Il est alors temps de visiter
ce que nous attendons : la fameuse forteresse de Jbeil.
Entre des boulets de canon dans les murs, un musée et
beaucoup d’autres choses, c’est de loin la partie la plus
intéressante de la sortie. Nous clôturons la tournée par
une visite de la mosquée où le cheikh nous explique
le déroulement de la prière (malheureusement, son
accent plutôt égyptien, rendait la compréhension assez
compliquée).
Nous retournons dans le bus, heureux de cette journée
réussie. C’est l’une des plus belles sorties scolaires que
je n’oublierai jamais. Après tout, quoi de mieux qu’une

ardi 30 avril 2024, nous avons eu l’occasion petite pause pour passer un bon moment en joignant
Mde découvrir les ruines historiques de Byblos, l’utile à l’agréable ?
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accompagnés de guides pour nous expliquer l’histoire Karim Bekhazi 5 1 CSG
fascinante de cette ville.
Nous commençons par traverser une route où tous les
quelques mètres nous faisaient changer de siècle et de
civilisation. Malheureusement, il pleuvait beaucoup, ce
qui nous a empêchés de bien observer chaque vestige,
surtout ceux en plein air. Nous visitons ensuite l’église
Saint Jean-Marc. Cette dernière a une longue histoire
et a même servi d’écurie du temps des Croisés. Nous
prenons ensuite un peu de temps pour nous restaurer
dans le fameux souk de Byblos. Puis, un certain
M. Joseph nous explique la formation des fossiles et

Nous du Collège Juillet 2024 - N 301 23
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