2003-2004
Travaux Personnels Encadrés
1re 4
| Membres du groupe |
Professeur accompagnateur |
Thème |
Disciplines
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Problématique proposée |
| Julie Akiki Francine Francis Peter Matar |
Mme Ibrahim |
Sciences et aliments Production des boissons alcooli-sées au Liban |
Chimie Maths |
Dans quelle mesure la liqueur à arôme fruité produite au Liban, satisfait-elle le client et le marché libanais ? |
| Patricia Nasr Youmna-Marie Haroun Aline Rizkallah |
Mme Ibrahim |
Sciences et aliments Canderel |
Chimie SVT |
Dans quelle mesure l'aspartame à sa-veur sucrée, contenu dans le Canderel, et consommé surtout par les diabéti-ques, pourrait-il se montrer nocif ? |
| Yara El Haddad Sarah Chaccour Monique Salem |
Mme Ibrahim |
Sciences et aliments L'arak |
Physique Chimie |
Dans quelle mesure la qualité de la fabrication de l'arak (traditionnel et industriel) affecte-t-elle la santé ? |
| Maria Bou Rjaily Christian El Asmar Lucie Bou Rizk Krystel Rizk |
Mme Ibrahim |
Sciences et aliments Physico-chimie de la cuisine |
Physique Chimie |
Dans quelle mesure la préparation de la mayonnaise « fait maison », condition-née par des paramètres physiques et chimiques, est-elle meilleure que la mayonnaise industrialisée ? |
| Patrick Kareh Alain Haddad Roger Attié Armand Khoury |
M. Bark |
Risques naturels et technologiques Risques de l'agri-culture biologique |
Chimie SVT |
Produits biologiques agricoles : utiles ou nocifs ? |
| Yara Abou Jaoudé Junior El Akiki Paméla Al Haddad Georges J. Hage |
M. Bark |
Images Images médica-les : l'endoscopie |
Physique SVT |
L'endoscopie médicale pourrait-elle supplier les moyens classiques de diagnostic et d'intervention chirurgicaux au niveau de l'estomac ? |
| Stéphane Jeanbart Omar Ghosn Amer Chamseddine Georges Maaraoui |
M. Bark |
Images Image Numérique |
Physique Informatique Maths |
Dans quelle mesure l'image numérique peut-elle être fidèle à l'image réelle ? |
| Hady Matar Ralph El Asfour Fady Chammas |
M. Bark |
Images Effets météorologiques et radars |
Physique Chimie |
Dans quelle mesure l'intégration des satellites artificiels avantage-t-elle la transmission de l'information par rapport aux anciennes techniques (câbles, radars, fibres) ? |
| Khalil-Charbel El Bitar Gloria Moussalem Lana Salman Joy Sioufi |
M. Bark |
Croissance Croissance des réseaux routiers au Liban |
Physique Chimie Maths |
Dans quelle mesure l'évolution routière a-t-elle respecté les normes de la sécurité au Liban ? |