Collège Notre-Dame de Jamhour
Le Projet d’Établissement 2000 - 2003

Les Actions : Français en 11e

 

QUOI ?

Une recette de cuisine: le chococroc

POUR QUI ?

Pour les élèves essentiellement.

Mais joie de tous les partenaires de l'éducation (parents, préfets, collègues…)

AVEC QUI ?

Avec le préfet, le coordinateur, les collègues, les élèves.

COMMENT ?

Exposition du matériel et des ingrédients déjà apportés.

- Savoir les nommer et les classer en 3 catégories:

- Quantités

- Matériel

- Ingrédients

- Lire les différentes étapes de la préparation de la recette.

- Manipulation et exécution.

- Dégustation.

POURQUOI ?

- savoir trier des informations

- lire pour agir.

AVEC QUOI?

-  le matériel de cuisine

- les affiches

- les ingrédients

- les documents individuels.

- la recette.

QUAND ?

A l'occasion d'une fête (Noël, Pâques, Ste Barbe).

QUELS EFFETS ATTENDUS ?

- les élèves de 6 ans ont voulu lire d'autres recettes pour les exécuter.

- meilleure disponibilité à l'apprentissage de la lecture.



Collège Notre-Dame de Jamhour, LIBAN
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